MKN Bain-Marie

Counter SL

 

Elektrogerät für 1 x GN 1/1 (200 mm tief) Warmhaltegerät der flexiblen Gerätelinie Counter SL geeignet für die Bereiche Bistro, Imbiss und Fast Food sowie Catering und Front-Cooking

 

Besondere Merkmale:

› Auf- und Abkantungen mit Tropfrinnen

› Rückwand, Seitenwände und Boden geschlossen

› leichte Reinigung

› Frontblende abnehmbar für einfachen Service

 

Bedienung:

› Bedienblende pultförmig für beste Ergonomie

› geformte Knebel erleichtern Erkennung der Position

 

Ausstattung:

› 200 mm tiefer GN-Behälter 1/1 einsetzbar

› Rückwand, Seitenwände und Boden geschlossen

› Wasserablauf mit eingeschweißtem Ablassventil DN 20 nach vorn

› tiefgezogene Wanne nahtlos und fettdicht eingeschweißt

› Wanne mit großen Radien zur leichten Reinigung

› Wanne, Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301

 

Arbeitssicherheit:

› indirekte Beheizung durch Rohrheizkörper

› Thermostatregelung

› Trockengehschutz

› Spritzwasserschutz IPX4

 

Lieferumfang:

› Gerät

› Kabel

› Ablassschlüssel

Abmessungen 400 mm x 700 mm x 270 mm B x T x H
Modellbezeichnung Counter SL
Beheizungsart Elektro
Kapazität GN GN 1/1
Spannung 230 V
Anschlusswert 1,50 kW
Gewicht 15 kg
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Konfiskatkühler für 2 x 120 bzw. 2 x 240 l
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